発送予定日は2026年1月7日以降になります。
タイのムーカタ(ムーガタ)
焼肉鍋「ムーガタ」用の真鍮製の鍋です。
安価なアルミ製に比べ、ずっしりとした重量感と高級感があり、熱伝導も良くムラなく焼けます。
中央の焼き面でお肉を焼き、周りの溝でスープや野菜・魚介を煮ることができる、1台2役の鍋です。
真鍮製ならではの重厚感と、使い込むほどに味わいが増す質感も魅力です。
アルミ製と比較し、現地でもプロ業務用仕様として使用されている製品になります。丈夫で長くご使用いただけます。
一般的なアルミ製が約700gぐらいの重さに対して本製品は約2.0kg重量があり、卓上ガスコンロ上でも安定しご使用いただけます。
アルミのような軽い材質素材だと調理中に肉の貼りつきなどで動いてズレやすく、ガタ付きを気にする方はとても多いです。
なので、多少値段が高くてもおすすめは間違いなく真鍮製の鍋になります。
【製品サイズ】
鍋の直径 φ約28センチ
取手含む 約35センチ
鍋の全高 約5.5センチ
鍋の厚み 約3mm厚
タイでも、たいへん人気なスタイルで焼肉としゃぶしゃぶ鍋が一緒に食べれるムーガタ鍋。どちらも食べたい焼肉としゃぶしゃぶを、ご家庭で同時に楽しめます。
AI参考
ムーガタは、タイ独特の「焼肉と鍋の合体料理」で、中央のドーム型で肉を焼き、周りのくぼみで野菜やシーフードをスープで煮込む、タイで大人気の国民食です。焼肉の香ばしさと鍋の旨味を同時に楽しめ、豚肉(ムー)がメインですが、豊富な具材と特製つけダレで、みんなでワイワイ楽しむ食のイベントとして親しまれています。
※こちらは新品未使用になりますが
多少の加工にバリやバラツキがあったりムラがあったりする製造になりますのでご了承ください。
※8枚目からの写真は実際に飲食店で使用している調理参考イメージ写真ですので食材やコンロなどはつきませんのでご了承ください。
以下、用意するおすすめ食材類など参考
お肉多数
海鮮多数
野菜多数
キャベツ千切り 必須
出汁のつゆ、やかん入りにて 必須
お好みのつけだれ多数
卓上ガスコンロ
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